Zdrowa energia po treningu czy ukojenie po aktywnym dniu… Kolacja to ten moment, kiedy wszystko zwalnia, a ty już nie musisz się śpieszyć. Ciepła kąpiel, gorące kakao i pyszna pasta z makreli z soczystymi antipasti wystarczą, aby przyjemnie zakończyć dzień.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA – PASTA Z MAKRELI:

Ugotuj jajko na twardo i pokrój w kosteczkę, obierz makrelę z ości, pokrój drobno szczypiorek, dodaj kroplę oleju lnianego i wymieszaj składniki. Twaróg przełóż do miseczki, polej olejem lnianym, posyp delikatnie solą morską i skrop sokiem z limonki. Podawaj z papryczkami czerwonymi z serkiem PERLA i bagietką.

RADA:

Zimą do dania pasuje naturalne kakao lub herbata z cytryną i goździkiem. Latem danie najlepiej smakuje z prosecco.